O Allo já está entre nós e vem atraindo milhares de usuários por causa de seus recursos, sobretudo o Assistant – uma espécie de assistente pessoal que, acredita-se, substituirá o Now. O problema é que o mensageiro vem levantando suspeitas sobre invasão de privacidade, o que foi confirmado por Edward Snowden nesta quinta-feira (22). O ex-analista da NSA que escancarou para o mundo a vigilância ostensiva dos Estados Unidos chegou à conclusão que o Allo não passa de uma nova tentativa de o governo norte-americano espionar seus usuários. A afirmação reacende um controverso debate sobre privacidade e segurança que aconteceu assim que o Google anunciou o Allo em maio. À época, a empresa prometeu que o mensageiro seria criptografado e seguro para os usuários. O problema é que alguns funcionários da empresa sugeriram, na mesma ocasião, que os dados enviados e recebidos pelo app seriam armazenados “temporariamente” nos servidores da gigante – embora nenhuma informação de identificação de quem enviou ou recebeu as mensagens fosse mantida. Tal sugestão levou muita gente a se questionar a respeito das reais intenções do Google com o Allo. Pouco tempo depois, a companhia alegou que seria necessário utilizar o app em Modo Anônimo para que realmente acontecesse a criptografia ponta-a-ponta dos dados, de maneira a impedir a leitura das mensagens até mesmo por ela. Há pouco tempo, as coisas ficaram ainda mais esquisitas. Foi decidido que o Google passaria a armazenar todas as mensagens que não fossem enviadas em Modo Anônimo, o que já é muito diferente do “armazenar temporariamente”. Tal resolução jamais foi divulgada publicamente, e só depois de o Allo ser lançado foi que isso foi descoberto.

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Uma bioquímica finalmente explicou o porquê dos refrigerantes de garrafa de vidro serem muito mais gostosos do que as versões de outras embalagens – se você gosta de refrigerantes, é claro. A mágica está escondida nos polímeros!

A “receita” dos refrigerantes é sempre a mesma – de acordo com cada marca – em uma lata de metal ou em uma garrafa de vidro. Porém, de acordo com a bioquímica e fundadora da Science by Design, Sara Risch, a diferença de sabor é por conta de como o líquido reage com polímeros da embalagem.

As embalagens são compostas por polímeros, que podem adicionam propriedades ao material que as preenche. E mesmo que as agências de padrões alimentares regulem o contato entre alimentos e sua embalagem, existem pequenas quantidades que podem ser aceitas, de acordo com a Popular Science. “Enquanto empresas de embalagens e de alimentos trabalham juntas para evitar quaisquer interações, algumas podem ocorrer”, explicou Sara.

Nas latas de alumínio, os polímeros de revestimento interno da embalagem podem absorver algum agente aromatizante solúvel da bebida. Enquanto isso, o acetaldeído, polímero que é usado em garrafas de plástico, pode ser transferido para o refrigerante no interior da garrafa, alterando sutilmente seu sabor.

De acordo com Sara, o vidro é a substância mais inerte utilizada para a embalagem, portanto, dá a experiência de beber um sabor praticamente inalterado. Não obstante, não importa qual o tipo de embalagem que você prefira, os riscos para a saúde do consumo excessivo de refrigerantes ainda serão os mesmos.

[ Mirror ] [ Foto: Reprodução / Notcot ]

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Por que dizem que o refrigerante de garrafa de vidro é mais gostoso do que o de lata?

Se você observar em seu computador, celular, tablet ou qualquer outro dispositivo que possua teclado, vai notar que a configuração é sempre a mesma. Chamada de QWERTY – representando as seis primeiras teclas – esse método universal surgiu bem antes da existência dos computadores ou máquinas de escrever, tendo suas origens nos antigos telégrafos.

Segundo Alexis Madrigal, do The Atlantic, o sistema foi criado para ajudar os datilógrafos em uma versão alternativa e mais eficiente do que a versão padrão – que foi considerada contraintuitiva. No passado, as máquinas de escrever mecânicas poderiam travar se as teclas fossem apertadas rapidamente, então, eles tiveram de colocar as letras mais comuns distantes uma das outras.

Ele afirma que considerou essa teoria como verdadeira. No entanto, ele descobriu – e segundo informações do Smithsonian.com – que essa não era realmente toda a história. O teclado QWERTYnão foi moldado por Christopher Sholes, a primeira pessoa a registrar uma patente de máquina de escrever com o layout, mas bem antes disso. Ele teria sido formado ao longo do tempo por operadores de telégrafos na transcrição de códigos Morse. O padrão sofreu uma série de mudanças até chegar na configuração que conhecemos.

De acordo com Madrigal, os pesquisadores do Smithsonian.com rastrearam a evolução do teclado com base em seus primeiros usuários profissionais, os operadores de telégrafos, que precisavam transcrever mensagem com maior rapidez. No entanto, eles encontravam dificuldades nos arranjos alfabéticos da época. Assim, foram adaptando o projeto que não era nem de perto uma invenção acidental, mas complexa, evolucionária e bastante sensível para os operadores. O objetivo era separar as vogais para que não ocorressem problemas mecânicos com as teclas.

Atualmente, apesar de esse não ser mais um problema para os computadores, celulares e tablets, o formato ainda é usado. Mesmo com algumas versões alternativas – como o sistema Dvorak sendo o mais famoso – há quem diga que o modelo atual é mais ergonômico e permite uma digitação mais rápida, mas não há evidências sobre esse fato.

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Por que os teclados não são organizados em ordem alfabética?

Um homem transplantado do coração levou a filha de seu doador ao altar durante o casamento dela.

Em 2006, Michael Stepien morreu após ser baleado durante um assalto quando voltava do trabalho, e seu coração foi doado.

O transplante salvou a vida de Arthur Thomas, que, em agradecimento, escreveu uma carta à família do falecido. Eles permaneceram em contato ao longo dos anos e Jeni, filha de Michael, lhe fez um pedido: o de levá-la ao altar em seu casamento.

O homem se sentiu honrado e aceitou. Para ver ao momento emocionante, assista ao vídeo abaixo:

Arthur Thomas, transplantado do coração, levou a filha de seu doador ao altar durante o casamento dela. O momento certamente foi inesquecível para Jeni e Arthur.

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